Soğlom ovqatlaniş madaniyati

Inson organizmi deyarli barça zarur moddalarni oziq-ovqat va suv orqali oladi. Oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi va ularning xususiyatlari salomatlik, jismoniy rivojlaniş, mehnat qobiliyati hamda umr köriş davomiyligi va sifatiga bevosita taʼsir qiladi. Şuning uçun biz, kattalar, özimiz va farzandlarimiz maʼnan ham, jismonan ham soğlom tarzda voyaga yetişi uçun töğri ovqatlaniş tamoyillariga rioya qilişimiz zarur. Xalqimizda: «Soğ tanda — soğlom aql», degan naql bejiz aytilmagan.

Öquvçi yoşlarning böş vaqtini unumli va maroqli ötkaziş maqsadida tumanimizdagi 1-sonli örta taʼlim maktabida 4-iyun kuni «Töğri ovqatlaniş madaniyati» mavzusida davra suhbati bölib ötdi. Seminarni tabiiy fan öqituvçilari — Matyakupova Barno, Urazboyeva Dilfuza, Qodirova Dilnoza, Rustamova Iroda, Ibragimova Inobat, Hojiboyeva Umida va Örazboyeva Dilafruz opalar olib bordi. Unda 5–8-sinf öquvçilari iştirok etdi.

Maktab öqituvçilarining maqsadi soğlom ovqatlanişning inson organizmiga qay darajada foydali ekanini tuşuntiriş, öquvçi yoşlarga uşbu mavzu böyiça töğri va yetarliça tuşunça beriş, şu orqali ularning bilim va malakasini boyitişdan iborat edi.

Seminarda Matyakupova Barno opa ayniqsa yoz oylarida tavsiya etiladigan mahsulotlar haqida öz bilimlarini öquvçilarga uluşdi. Xususan, yangi uzilgan mevalar va sabzavotlar, quritilgan yonğoq, parranda göşti (tarkibida A, B, E vitaminlari mavjudligi uçun), sut mahsulotlari va köproq asal isteʼmol qiliş tavsiya etildi. Şu bilan birga, organizmda yoğ töplanişiga olib keladigan mahsulotlarni ovqatlaniş ratsionlaridan qisqartiriş kerakligi taʼkidlandi.

Bular qatoriga turli xil çipslar, popkornlar, tuzlangan yonğoq, fastfudlar, har qanday yarim tayyor mahsulotlar, ayniqsa şakar miqdori yuqori bölgan şirinliklar, dudlangan göşt va kolbasalar inson salomatligiga zararli ekani qayd etildi.

Seminar yakunida öquvçilarning ongida soğlom ovqatlanişning tartib-qoidalari ança mustahkam şakllandi va tadbir foydali hamda mazmunli tarzda yakunlandi.

Mutahassislarning fikriça, insonning qança umr körişi 60–70 foiz holatda töğri va tartibli taomlanişga boğliq ekan. Şuning uçun umrimizni uzaytiriş uçun soğligimizga eʼtiborli bölişimiz şart. Dono xalqimiz bejizga «Tan salomati — jon rohati» deb taʼkidlamaydi.

Inobat Odilboyeva, 1-sonli maktabning ona tili va adabiyot öqituvçisi