MAKTABGAÇA TAʼLIM TAŞKILOTLARIDA SOĞLOM OVQATLANTIRIŞNI TAŞKIL ETIŞ BÖYIÇA SEMINAR-TRENING ÖTKAZILDI
Amudaryo tumanida Maktabgaça va maktab taʼlimi bölimi tomonidan MTTlarda faoliyat yuritayotgan hamşiralar va oşpazlar uçun soğlom ovqatlantirişni taşkil etiş, oziq-ovqat mahsulotlari hamda taomlarning xavfsizligi va sifatini kafolatlaş, tarbiyalanuvçilarning soğlom va barkamol ösişini taʼminlaş, sifatli taomlar tayyorlaş, gigiyenik talablarga amal qiliş kabi masalalar yuzasidan seminar-trening taşkil etildi.
18-yanvar kuni bölim faollar zalida ötkazilgan mazkur seminar-treningni tuman Maktabgaça va maktab taʼlimi bölimi boşliği Ya.Şomurodov, Qoraqalpoğiston Respublikasi Oşpazlar uyuşmasi raisi G.Yuldaşev, Özbekiston Respublikasi Oşpazlar uyuşmasi öqituvçisi N.Bekçanov, tuman Sanitariya-epidemiologik tinçlik va jamoat salomatligi bölimi, Sanitariya-gigiyena bölinmasi mudirasi N.Yeşimova, bölim laboratoriyasi mudiri R.Gulmanova hamda tumandagi MTTlar hamşiralari, oşpazlari qatnaşişdi.
Seminar davomida Özbekiston Respublikasi Maktabgaça va maktab taʼlimi vazirligi huzuridagi Maktabgaça taʼlim agentligi, Özbekiston Respublikasi Sanitariya-epidemiologik osoyiştalik va jamoat salomatligi qömitasining qarori asosida davlat maktabgaça taʼlim taşkilotlarida joriy etilgan yagona mavsumiy taomnomaning bahor mavsumi uçun möljallangan bahorgi taomnomani tuziş afzalligi töğrisidagi, davlat MTTlarida Özbekiston Respublikasi Maktabgaça taʼlim taşkilotlarida tarbiyalanayotgan bolalarni xavfsiz va sifatli ovqatlantirişni taşkil etişga oid gigiyenik talablarga amal qilinişi jarayonlariga oid, MTTlarda tarbiyalanuvçilarning soğlom ovqatlanişini taşkil etiş uçun yagona mavsumiy taomnomalarni amalda qöllaş va bahorgi taomnomadagi taomlarni tayyorlaş texnologiyasi qoidalari haqidagi masalalar körib çiqildi.
Yiğilişda uşbu masalalar yuzasidan maʼruzalar qilindi va keng tarzda muhokamalar bölib ötdi.
Tadbir davomida Özbekiston Respublikasi Oşpazlar uyuşmasi öqituvçisi N.Bekçanov tomonidan “Aqlvoy-oşpaz, boğçalar uçun taomlar retsepti” töplamidan foydalanilgan holda tuzilgan yagona namunaviy mavsumiy taomnomalar asosida bahorgi taomlarni tayyorlaş, mahsulotlarga texnologik işlov beriş, tayyor taomlarni tayyorlaş texnologiyalari körsatib ötildi. Bundan taşqari, oşpazlar iştirokida bölib ötgan mahorat darsida sanitariya-gigiyena qoidalari, taom tayyorlaşda eʼtibor berilişi lozim bölgan meʼyorlar hamda mahsulot tayyorlaşning yangiça usullari kabi masalalar yuzasidan tajriba almaşildi.
Seminar-trening davomida Oşpazlar uyuşmasi tomonidan malaka oşirgan oşpazlarga diplom va sertifikatlar topşirildi. Şuningdek, bir guruh xodimlar 8-mart – Xalqaro xotin-qizlar bayrami munosabati bilan MTTlarda soğlom ovqatlantirişni taşkil etişga qöşayotgan hissasi va samarali faoliyati uçun Maktabgaça va maktab taʼlimi bölimining faxriy yorliqlari bilan taqdirlandi.
S.Patullayeva, tuman Maktab va maktabgaça taʼlim bölimining metodisti.
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
